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白菜
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☆白菜のしょうが煮☆ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
白菜をしょうがと甘辛く煮てみました(^ー^)
材料(1人分)
白菜
1枚
しょうが
5g
酒
大1
みりん
大1
しょう油
小1/2
顆粒だし
小1/2
作り方
1
白菜を食べやすい大きさに切ります。
しょうがを細かく刻みます。
2
なべに、白菜、しょうが、酒、みりん、顆粒だし、しょう油を加えて、火にかけます。
3
汁気がなくなる直前まで煮たら、できあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白菜が、しょうがでピリッとおいしくいただけます(^ー^)
きっかけ
白菜をやわらかく煮ていただきたいなと思って考えました☆
公開日:2021/01/23
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白菜
生姜(新生姜)
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とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
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