じゃがいもと豚肉の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥いて拍子切りにする。
玉ねぎは繊維に沿って1センチ幅に切る。 -
2
豚肉は2センチ幅に切る。
にんじんは短冊切りにする。 - 3 フライパンに油を熱し、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、豚肉を炒め、合わせ調味料を加えて蓋をして煮る。
- 4 全体に火が通ったらごま油を入れて出来上がり!
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いつもと違う風味ですが、ほっこりして美味しいです^^