昆布巻き(たらこ)❤️ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 昆布を水に30分～１時間浸して戻す
- 2 かんぴょうに塩をふり揉んだら流水で洗い水気を絞る
- 3 昆布の水気を拭き取り巻きやすい長さに切り分け広げたら、たらこを一腹分乗せて巻く。
-
4
巻き終わったらかんぴょうで縛る。
残りも同じように巻いて繰り返す。 - 5 鍋に4を並べて、昆布の戻し汁、酢、酒を入れて1時間程炊く。
- 6 昆布が柔らかくなったら、砂糖、醤油、みりんを加えて落し蓋をして30分程弱めの中火で炊いたらできあがり
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関連情報
美麗♡
ご覧いただきありがとうございます❤️
只今、3人の子供の育児に日々奮闘中！
食べるの大好き！！
簡単、節約料理をよく作ります。
医療従事者の端くれなりに、健康に良いレシピも上げていけたらと思って始めましたが、
日常のごはんばかり…食べたい物を食べています(笑)
つくレポくださる方みなさまに感謝‼️m(_ _)m❤️
⭐つくレポいただけたら必ず認証させていただきます❤️
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