【健康節約】柿と水切りヨーグルトのフレッシュサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
市販のヨーグルトを使って水切りヨーグルトを作る。
ザルにキッチンペーパーを敷いて、ヨーグルトを入れ、そこに塩ふたつまみを入れる。
キッチンペーパーで包み、冷蔵庫で一晩保管する。
- 2 ★をすべて混ぜて、バルサミコソースを作る。
-
3
柿の皮を向き、お好みの大きさにスライスする。
（種があるので注意する）
- 4 大根菜を洗い、好みのサイズに切って水切りしておく。
-
5
大根菜、柿を盛り付け、水切りヨーグルトを乗せる。
お好みでバルサミコソースとブラックペッパーをかけて完成。
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- 料理名
- フレッシュサラダ
小さな事からこつこつと
夫婦二人暮らし
節約しながら自炊を楽しんでいます
外食や購入品で美味しかったものを、家庭で再現させるべく、日々研究中です
あと材料費を抑える！をモットーに、安い材料への置換えもやってます
“○○不使用”大好き
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