【調理失敗】イースト入れ忘れたパンのアレンジ レシピ・作り方
材料(6人分)
- イースト入れ忘れたパン 6個
作り方
- 1 天板にクッキングシートを敷き、失敗したパンを並べる。
- 2 オーブンレンジのスチーム機能を使って、100℃で30分加熱する。
-
3
中まで加熱されたら完成。
団子みたいにモチモチになります。
きっかけ
あんぱんを作ってたら、イーストを入れ忘れたまま焼いてしまいました。 半生状態で味もなく、焦げるので更に焼くわけにもいかず、蒸すことにしました。 団子みたいになって、思いのほか美味しくなりました!
おいしくなるコツ
オーブンに肉まんモードがあれば使うと楽です。 団子のような食感になるので、中の具材に合わせて、みたらしにしたり、つみれの具にしたりと、応用できます。
- レシピID:1120025738
- 公開日:2022/04/17
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中は生焼け、味がない、再生できないけど捨てるの勿体ない(T_T)
そんな時のアレンジレシピです。