*きゅうりとすいかの皮の近くの漬物* レシピ・作り方

*きゅうりとすいかの皮の近くの漬物*
  • 約10分
  • 100円以下
とらねこのぱせり 10~12日休み
とらねこのぱせり 10~12日休み
同じウリ科の野菜と果物を、漬物にしてみました(^ー^)

材料(1人分)

  • すいかの皮の近く部分 40g
  • きゅうり 15g
  • 小1/8
  • 砂糖 ふたつまみ

作り方

  1. 1 すいかの皮と実の間の部分を、包丁で切ります。
  2. 2 1を食べやすい大きさに切ります。
  3. 3 きゅうりを薄切りにし、塩少々(分量外)をふり、水気を絞っておきます。
  4. 4 2と3を混ぜ合わせ、塩と砂糖を加えて、一晩冷蔵庫に入れ、味がなじんだら、できあがりです。

きっかけ

同じウリ科なので、相性が良さそうだと思って、作ってみました(^ー^)

おいしくなるコツ

すいかの甘味もありますが、砂糖も少し加えると、おいしい漬物になります(*^^*)

  • レシピID:1120016426
  • 公開日:2020/09/22
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カテゴリ
きゅうりスイカ
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/07/13 20:07
    *きゅうりとすいかの皮の近くの漬物*
    夏らしいですね‎ ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*とても美味しくできました♪素敵なレシピに感謝です♡

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