イベリコ豚の蒲焼き重 レシピ・作り方
材料(3~人分)
作り方
-
1
長ネギを千切りに白髪ネギにする。
水に5分つけて辛みをぬいて水気をきっておく。 - 2 フライパンに油を熱したら、豚肉を両面さっと焼く。
- 3 砂糖醤油みりんを入れて煮詰める。
- 4 重箱にごはんを詰めて、2を並べる。
- 5 上に1の白髪ネギをちらして、いりごまをふったらできあがり。
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シャキシャキ白髪ネギと最高~♡