なす味噌 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なすは1cm位の斜め切り、ピーマンは、ひと口大に切って片栗粉をまぶす。
-
2
180度の油でなすとピーマンを揚げ、いったん皿に上げる。
- 3 ★の調味料を合わせておく。
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4
フライパンに②を入れ合わせた調味料をさっとからめて出来上がり。(なすから油が出るのでフライパンに油はひかなくてok)
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つくったよレポート（1件）
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なかすた2020/08/19 18:23
美味しかったです。
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