大根入り治部煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根と人参厚めのいちょう切りにし、鶏肉は一口大にカットしておきます。
- 2 鍋に大根と人参を入れて、水を入れたら竹串が通るまで茹でます。
- 3 2が柔らかくてなったら、お湯がかぶるくらいに調節したら★を入れて10分煮ます。
- 4 3に片栗粉をまぶした、鶏肉を入れて火が通るまでぐつぐつ煮たら完成です。
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