うどとわかめの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
うどは皮を剥いて4cmの長さの短冊に切る。
生わかめは適当な長さに切る。 - 2 鍋に出汁を温める。うどを入れてひと煮立ちさせる。わかめを入れて弱火で1~2分温める。
- 3 火を止めてみそを溶き加える。
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