ヨーグルトディルソース レシピ・作り方
- 5分以内
taka5chan
爽やかなコクが魅力のヨーグルトディルソースは異国情緒あふれる多国籍な味わいです。肉、魚料理のソースとして使うと美味しいです。スパイシーな料理によく合います。
材料（-人分）
- ディルの葉(刻む) 大さじ3
- プレーンヨーグルト 大さじ4
- EXオリーブ油 大さじ2
- 砂糖 小さじ1~2
- レモン汁 小さじ1
- すり下ろしたにんにく 小さじ1/2
- 塩 ふたつまみ
作り方
- 1 作り方は簡単♪すべての材料を混ぜるだけです。
- 2 空気に触れないよう密閉容器に入れて、冷蔵庫内で管理し、数日中に使い切るようにしてください。
-
3
＜魚料理＞
グリル焼き、ムニエル、フライ、フリッター、刺身等のソースにどうぞ。 -
4
＜肉料理＞
グリル焼き、ステーキ、ソテー、フライ、唐揚げ等のソースにどうぞ。
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