パクチー&まぐろのエスニックサラダ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
《寿司めしを作る》
炊きたてのご飯にすし酢をかけて、うちわで仰ぎながらしゃもじでさっくり混ぜる。 -
2
パクチーを3cmの長さに切りそろえる。
新玉ねぎは薄くスライスする。 - 3 すきみまぐろに△を加えて軽く混ぜておく。
- 4 器に寿司めしをよそい、(2)(3)を盛る。マヨネーズをかけていただく。
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