ほうれん草とえのきと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
-
1
下茹でして水気を切ったほうれん草を2cmの長さに切りそろえる。
えのき茸は根元を切り落とし2cmの長さに切りそろえる。
豆腐はさいの目に切る。 -
2
鍋にだし汁を温め、えのき茸と豆腐を入れて火にかける。
ほうれん草も加えて軽く温める。 - 3 火を止めて味噌を溶き入れる。
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