レンコンとインゲンの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンを写真のように厚さ1〜2ミリに切ります

2. 2

   フライパンに油をひき、レンコン、インゲン、醤油、みりん、砂糖、水大さじ2を入れます

3. 3

   中火でレンコンに火が通るまで炒めます

4. 4

   舞茸を手でちぎって入れます

5. 5

   水気がなくなってきたら出来上がり