貝柱と椎茸の串焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 椎茸は軸を落とす。
- 2 竹串に椎茸→帆立→椎茸→帆立→銀杏の順に刺す。
- 3 調味料はボールで合わせておく。
- 4 フライパンに油を熱し、串を両面焼き、調味料を入れて煮る。
- 5 お皿に盛り、ごまと青ネギを飾る。
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