食用菊入り紅白なます レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
-
1
食用菊の茹で方はこちらを参考になさって下さい。
↓
レシピID：1120011507 - 2 大根とにんじんは皮を剥いてせん切りにする。
- 3 ボウルに(2)を入れて塩を加えて手で軽くもむ。10分置いてしんなりしたらサッと水ですすいで固く絞る。
-
4
(3)と茹でた食用菊をほぐして混ぜる。○を加えて混ぜ、冷蔵庫に30分~一晩置いて味を馴染ませる。
お好みでしその実をかけていただいて下さい（＾＾）
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