干しかれいのから揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 干しかれい 1枚
- 片栗粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 干しかれいは水分をキッチンペーパーでとって、まんべんなく片栗粉をまぶす。
- 2 160度の油でカリッと色よく揚げる。
- 3 しっかり油を切ってから器に盛る。
-
4
干物なので何もつけなくても美味しくいただけます。
お好みでしょうゆやポン酢をかけても美味しいです♪
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