つるむらさきと納豆の梅肉おかか和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に湯を沸かす。
塩小さじ1/2を加えた熱湯でつるむらさきを1分茹でる。 - 2 つるむらさきの水気を絞って包丁で細かく刻む。
- 3 梅干しはタネを取り除き包丁で細かく刻む。（叩き梅）
- 4 すべての材料を良く混ぜ合わせる。
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