うちの酢飯♡ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 炊いたご飯 ２合
- ☆酢 ６０ｃｃ
- ☆砂糖 大さじ１
- ☆塩 少々
作り方
-
1
☆の材料を全部混ぜ、
すし酢の完成！
-
2
炊きたてのご飯をおひつなどに移し、
すし酢をしゃもじに伝わせて、全体にかける。
切るように混ぜ、
うちわであおぎ、また切るように混ぜてる。
つやが出て全体に混ざったら
酢飯の完成♪ -
3
家の定番はまぐろとシラス丼。
後は、お稲荷さんや、海苔巻き、手巻き寿司にも(^^♪
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お寿司を作るのは技術がいるけど、丼なら楽して美味しいです。