イワシのパン粉焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- イワシ（フライ用などで開いてあるもの） 8尾
- シソ 8枚
- しめじ 半パック
- ピザ用チーズ ひとつかみ
- しお・コショウ イワシの両面にさーっとかけるくらい
- ケチャップ ひとまわし
- パン粉 20グラム
- オリーブオイル 下に引くのと上にかけるのを合わせて100cc
作り方
-
1
クッキングペーパーでイワシの水気を取り、しお・コショウをする。
尻尾は切ってしまった方が食べやすいです。 - 2 耐熱皿にオリーブオイルをいれ、イワシ→チーズ→シソ→イワシ→チーズ→シソ→しめじ→ケチャップ→チーズ→パン粉の順番で重ねていく。
-
3
上からオリーブオイルをまわしかけて、オーブントースター900wで15分くらい。
途中パン粉が焦げるようならアルミホイルで蓋をしましょう。 - 4 焼けたら出来上がりです＼(^o^)／
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- イワシのパン粉焼き
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