ふきと揚げの煮物 レシピ・作り方

ふきと揚げの煮物
  • 約30分
ろみちゃん.
ろみちゃん.
一品足りない時に

材料(4人分)

  • ふき水煮 1袋
  • 人参 50g
  • 小揚げ 2枚
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 ふきは斜めにカットし、人参は太めの千切りにします。
    小揚げは半分にカットしてからスライスしておきます。
  2. 2 鍋にふき・人参を入れたら水《分量外》150mlを入れて柔らかくなるまで煮ます。
  3. 3 2に揚げを加えて☆を入れたら5分くらいに煮ます。
    最後にごま油を加えたら完成です。

きっかけ

ふきを買ったので煮物にしました。

  • レシピID:1120009612
  • 公開日:2017/07/12
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