カリフラワーのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- カリフラワー 2分の1個
- 固形コンソメ 1個
- 白ワイン 50cc
- 水 お椀に5杯
- 塩 小さじ1
作り方
- 1 カリフラワー小房に分けて切ります。
-
2
鍋に、カリフラワー、水、固形コンソメ、白ワインを入れて、火にかけます。
沸騰したら、火を弱め、20分ほど弱火で煮込みます。 - 3 最後に塩で味を整えて、出来上がりです。
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- カテゴリ
- カリフラワー
- 料理名
- カリフラワーのコンソメスープ
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きくちねこ2019/12/04 07:50
優しい味でほっこりしました。
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