白菜とエノキの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
水に出し昆布と、頭とハラワタを取って縦に割いた煮干しを入れて、30分以上おきます。
火にかけて、沸騰したら取り出します。 - 2 出し汁にほぐしたエノキとザク切りにした白菜を入れて、10分煮込みます。
- 3 味噌を溶かしたら出来上がりです。
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- 白菜とエノキのお味噌汁
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