ちょっとした工夫で！簡単おいしいキャベツのつけ麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ゆで卵を作ります。
沸騰したお湯に入れて、
8分がベストです。
キャベツは食べやすくザク切りにしておきます。 -
2
小鍋にお湯をカップ1沸かし、豚肉をさっと茹でます。削り節をひとつまみ入れ、そのお湯で付属のスープを溶かします。
残ったお湯は捨てないでおきます。 -
3
別の鍋で指定の時間、麺を茹でますが、茹で上がりの1分前にキャベツを入れます。
同時にザルに上げ、
水で引き締めます。 -
4
麺とキャベツを盛り付け、スープにはゆで卵と豚肉を入れます。
スープではなく、
麺の上にこしょうをかけます。 -
5
麺を食べ終わったら、
豚肉茹でたカツオだしで、スープ割りをします。
おいしいですよ。
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- おいしい！キャベツのつけ麺
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最後のスープ割りまで試してください。