彩りハンバーグ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎ・ピーマン・パプリカはみじん切りにしておきます。
- 2 ボールにひき肉、玉ねぎ・ピーマン・パプリカ・卵・パン粉・牛乳・塩コショウ・ナツメグを入れてよく捏ねます。
- 3 フライパンを熱し油を入れ、タネを6等分し丸めて中火で焼いていきます。両目5分くらい焼き中まで火が通ったらお皿に出します。
- 4 中濃ソースをかけて完成です。
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