胡麻つくねそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 そばは袋に書かれている分数、茹でます。
-
2
玉ねぎはみじん切りにしておきます。干椎茸は水で戻し、みじん切りにします。
ボールに豚ひき肉、玉ねぎ、椎茸、★を加えて混ぜ合わせます。 -
3
2を沸騰したお湯にスプーンで入れて団子にし加熱します。
☆は合わせて加熱しておきます。 - 4 1をどんぶりに入れて、3のつくねをのせ、汁を入れて小口にスライスしたネギを飾り完成です。
関連情報
- 料理名
- 胡麻つくねそば
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