カイワレ大根の卵焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 1個
- カイワレ大根 10g
- だし醤油 小さじ2
- 砂糖 小さじ1/2
- サラダ油 少々
作り方
- 1 カイワレ大根は根を切り落とし、1cmの長さに切ります。
- 2 器に卵を割りほぐし、カイワレ大根・だし醤油・砂糖を加えて混ぜます。
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3
卵焼き器を中火で熱し、サラダ油を薄く塗ります。
②を流しいれて全体に広げてゆっくりと火を通します。 - 4 底面が少し固まってきたらくるくると巻きます。
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5
全体を巻いたら中まで火を通してお皿に取り出します。
粗熱が取れたら食べやすい大きさに切って出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- 卵焼き
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4 件
つくったよレポート(4件)
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eina2022/06/28 12:58お弁当に映える卵焼きができました。
また作りたいです(* ̄▽ ̄*)ノ -
ハトリーナ2018/06/06 22:00お弁当の彩りに(*^^*)
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月のおと2018/05/27 23:10彩りよくておいしかったです。カイワレを卵焼きに入れちゃうとはおどろきでした☆すみません、ブロッコリースプラウトで代用しました。
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菊丸330974082016/09/16 16:09彩がいいですね。ネギより好きです^^