カイワレ大根の卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 カイワレ大根は根を切り落とし、1cmの長さに切ります。

   

2. 2 器に卵を割りほぐし、カイワレ大根・だし醤油・砂糖を加えて混ぜます。

   

3. 3 卵焼き器を中火で熱し、サラダ油を薄く塗ります。
   ②を流しいれて全体に広げてゆっくりと火を通します。

   

4. 4 底面が少し固まってきたらくるくると巻きます。

   

5. 5 全体を巻いたら中まで火を通してお皿に取り出します。
   粗熱が取れたら食べやすい大きさに切って出来上がりです。