簡単！ふんわりしめじと卵の炒め物 レシピ・作り方

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りーたんママ7836
キノコの使いかけがあったら、ためしてみてください。かんたんです。

材料（2人分）

しめじ
1/2パック
ベビーチーズ
2こ
卵
２こ
塩
適量
豚肉
3枚
ニンニク
適量

作り方

  1. 1
    ニンニクでしめじとバラ肉を炒め、塩で味付けをします。
  2. 2
    炒め終わったら、お皿にうつします。
  3. 3
    しめじを炒めたフライパンで卵をスクランブルにしチーズをカットしてから入れ、しめじを炒めたものと一緒にして軽く炒めたらできあがりです。
  4. 4
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キノコはなんでもいいと思います。バラ肉は豚肉のこまでもできますし入れなくても美味しいです。

きっかけ

半分残ったしめじを簡単に調理してみたいと思い作りました。

公開日：2012/12/09
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関連情報

カテゴリ
しめじその他の乳製品
料理名
簡単！ふんわりしめじと卵の炒め物

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りーたんママ7836 こんにちわ。普段から料理を作るのが大好きで冷蔵庫にあるもので簡単な創作料理などをたのしんで作っている主婦です。毎日子育てでおわれ、簡単なものしか作れませんが参考にしてみて下さい。ご意見等もお待ちしています。

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