簡単!!フライパンで焼豚チャーシュー♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 ☆の調味料をボールに入れて合わせておく。
- 2 ブロック肉をフライパンで全面に焼き色を付ける。
- 3 そこへ☆を入れて強火で沸騰させる。沸騰したら弱火にしてフタをし、40分煮る。その間10分おきに肉をひっくり返す。
-
4
フタをはずし、中火にして残りの煮汁を飛ばして行く。
10分くらいかけて、肉を返しながらじっくりと煮汁をお肉に絡めていく。 -
5
煮汁がとろっとして、ほとんどなくなってきたら、完成！！
冷ましてからスライスし、お皿に盛りつけましょう！しらがネギなどを盛りつけるのも良いでしょう♪
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- チャーシュー（焼き豚）
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