キャベツと卵のスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
キャベツは4cm長さの太めの千切りにします。
卵は器に溶きほぐしておきます。 - 2 鍋に水を入れて沸かし、鶏ガラスープの素・キャベツを入れて1分煮ます。
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3
塩・こしょう・醤油で味を調えます。
スープをお玉でかき混ぜながら卵を流し入れ、ふんわりと火を通したら出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
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