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小松菜
レシピ詳細
しらすと小松菜の炒めもの レシピ・作り方
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約10分
100円以下
tukuyo93
色鮮やかな炒めものです。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
しらす
大さじ2
小松菜
2株
砂糖
ひとつまみ
薄口醤油
小さじ1強
ごま油
小さじ2
作り方
1
小松菜は熱湯でさっと茹でて水気を切り、3cmの長さに切っておきます。
2
フライパンにごま油を弱めの中火で熱し、しらすをじっくり炒めます。
3
②が少し茶色になったら①の小松菜を入れて炒め合わせます。
薄口醤油・砂糖で味を調えたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しらすで塩気があるので、食べてみると意外に塩辛いです。 食べながら調節した方が安心です。
きっかけ
緑色の食材で色鮮やかな食事を摂りたくて作りました。
公開日:2012/06/18
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関連情報
カテゴリ
小松菜
料理名
炒めもの
このレシピを作ったユーザ
tukuyo93
皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪ 少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。 よろしくお願いします♪
つくったよレポート(
1
件)
2013/10/22 17:25
冷凍小松菜を使ったと思ったら、ほうれん草でした(^^ゞ あと1品たすかります。tukuyoさん、お忙しいのなあ?
haruru88
そういう事あるある〜^ ^美味しそうに作って下さってありがとうございます♪先月末から忙しい時期に突入していました!もう落ち着きました♫またレポさせて下さいね♪
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