こんにゃくのおかかまぶし レシピ・作り方
材料（1人分）
- こんにゃく 100g
- 鰹節 ふたつまみ
- サラダ油 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 小さじ2
作り方
-
1
こんにゃくは食べやすい大きさに切ります。
(手やスプーンでちぎると味が付きやすくて良いです)
- 2 フライパンにサラダ油を中火で熱し、こんにゃくを3分炒めます。
-
3
中まで火が通ったら弱火にし、砂糖・醤油を加えて炒め合わせます。
-
4
鰹節を加えて全体を混ぜ合わせたら出来上がりです。
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- その他のこんにゃく
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