スタンダードが一番、寒い冬はやっぱり鶏鍋♪ レシピ・作り方

スタンダードが一番、寒い冬はやっぱり鶏鍋♪
  • 約10分
  • 500円前後
atari-chan
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我が家の定番メニューです。素材の味が楽しめるので、家族にも大人気です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 土鍋に水を入れて沸騰させ、食べやすい大きさに切った野菜を入れて火が通るまで待ちます。
  2. 2 野菜に火が通ったら鶏もも肉を入れます。
  3. 3 全体に火が通ったらお皿に盛ってお好みのポン酢などをかけていただきます。

きっかけ

野菜をたっぷり食べたかったので、鶏肉を入れて鍋にしました。

おいしくなるコツ

鶏もも肉に火を通しすぎると、固くなってしまうのでタイミングを大切にします。豆腐などを入れてもヘルシーで美味しくいただけます。

  • レシピID:1120002233
  • 公開日:2011/11/23
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カテゴリ
水炊き白菜鶏もも肉
関連キーワード
ネギ 白菜 ワイワイ
料理名
鶏鍋
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