調味料いらず 大根葉と梅ジャコごはん レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
ENCELADUS
さっぱりしていて食欲のない時でも食べやすいと思います。大根葉といっても、既にお店でカットされて１０センチぐらい・・・どちらかと言うと茎でしょうか？
材料（３人分）
- 大根葉 １本分
- 梅干し（大きさにより） ２〜４個
- ジャコ 大さじ３
- ご飯 茶碗３杯位
- ごま油 少々
- （あれば）白ごま 少々
作り方
-
1
大根の葉（茎）をみじん切りにしておく。
梅干しは種を取って、細かく切っておく。
ご飯が冷たい場合はレンジで１〜２分温めておく。 -
2
フライパンにごま油を入れ、大根の葉とジャコを軽く炒める。
- 3 ご飯を加えて切るように混ぜ、梅干しも加えて全体が混ざればできあがり。器に盛って、あれば白ごまを散らす。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
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- 梅2011 簡単 調味料いらず 食欲のない時も食べられる
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- チャーハン
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