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食物繊維たっぷり 黒ごまきな粉飴 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4〜5人分

  • 黒ごまきな粉

    100g

  • 砂糖

    70g

  • 60cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
食物繊維たっぷり 黒ごまきな粉飴

やわらか食感の食べる飴です。

作り方

  • 1

    鍋に水と砂糖を入れて火にかける。

  • 2

    砂糖が溶けたら火を止めて、きな粉を入れて素早く混ぜる。

  • 3

    きな粉(分量外)で打ち粉をしたまな板に置いて棒状にし、適当な大きさに切る。切り口にもきな粉をまぶす。

きっかけ

きな粉飴のやわらかい食感が好きなのですが売っているのをあまり見かけません。でも、意外に簡単に手作り出来ました。

レシピID: 1120001600

公開日:2011.05.08

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料理名
きな粉飴
関連キーワード
安心おやつ食物繊維

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