コーヒー風味のキャラメルナッツブラウニー レシピ・作り方

コーヒー風味のキャラメルナッツブラウニー
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板チョコ1枚で作る、香ばしいキャラメルナッツをトッピングしたコーヒー風味のブラウニーです。

材料(3~5人分)

  • 20cmx20cmの角型1台分
  • 板チョコレート(できればビター) 1枚(約60g)
  • バター 30g
  • 1個
  • 砂糖 50g
  • インスタントコーヒー 大さじ1
  • 薄力粉 40g
  • ベーキングパウダー 小さじ4分の1
  • キャラメルナッツ
  • レシピID:1120000989 約80g

作り方

  1. 1 チョコレートとバターを湯煎で溶かしておく。
  2. 2 卵をボールに入れほぐし、砂糖を入れ混ぜる。
  3. 3 インスタントコーヒーもいれ、よく混ぜる。
  4. 4 湯煎で溶かしたチョコレートとバターをいれ混ぜる。
  5. 5 ふるった薄力粉とベーキングパウダーをいれ、なめらかになるまで、混ぜる。
  6. 6 型に生地を入れ、キャラメルナッツをちらし、180度のオーブンで20~25分ほど焼く。

きっかけ

ブラウニーをコーヒー風味にしてキャラメルナッツをトッピングして焼いてみました。

おいしくなるコツ

キャラメルナッツの作り方はレシピID:1120000989で紹介しています。

  • レシピID:1120000990
  • 公開日:2011/02/09
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料理名
ブラウニー
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