簡単中華風わかめスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 食べやすい大きさにわかめを切り、600ccの水を沸かし中華だしを溶かす。しょうゆ、酒、塩、こしょうを入れわかめを入れる。
- 2 わかめを入れ、溶いた卵を沸騰させながら回しいれ1分くらい待ってから軽く混ぜる。
- 3 最後にごま油を回しいれる。一味唐辛子、ゴマをお好みでふってもおいしいです。
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- わかめスープ
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