キッチンばさみdeいわしをさばこう レシピ・作り方
材料（２人分）
- いわし（まるごと） ４尾
- キッチンばさみ 1丁
作り方
- 1 いわしをきれいに水洗いする。うろこもしっかり取りましょう。
-
2
キッチンばさみを胸ビレの後ろにおき、チョキン！
-
3
おなかの部分を5㎜くらいの幅で、平行にお尻の方までチョキチョキ。裏面も一緒に切り落とします！
-
4
おなかを開いて、内臓を取り出す。
- 5 おなかの中をきれいに水洗いして、しっかり水気をふきっとったらＯＫ！
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