白だしだけで簡単!さつま芋ご飯 レシピ・作り方

白だしだけで簡単!さつま芋ご飯
  • 約1時間
  • 100円以下
chima@
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白だしだけで味付け。色白なのにしっかり味が付いた炊飯ジャーで炊くだけのさつま芋ご飯です。

材料(4~5人分)

  • 3合
  • さつま芋 小~中1本
  • ゴマ 適量
  • ■調味料
  • 白だし 80~100cc
  • 少々

作り方

  1. 1 さつま芋は食べやすい大きさにさいの目切りし10分くらい塩水に晒し、さっと水洗いし水気を切る。
  2. 2 炊飯ジャー白だしを入れ、普通にご飯を炊く分量まで水を入れ15分おく。
  3. 3 さつま芋を加え、普通にご飯を炊く。
    炊き上がったら、さつま芋がつぶれない様に混ぜ合わせる。器に盛ったらゴマを振る。

きっかけ

知人が大量に送ってくれたサツマイモ。ご飯と一緒に炊き込んでみました。

おいしくなるコツ

白だしの種類によって塩加減が変わると思いますので各自で調整して下さい。

  • レシピID:1120000054
  • 公開日:2010/10/18
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秋の味覚レシピ2010 炊き込みご飯 サツマイモ
料理名
さつま芋ご飯
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つくったよレポート(24件)

  • ピヨんまる
    ピヨんまる
    2024/09/04 21:42
    白だしだけで簡単!さつま芋ご飯
    白だしのおかげで甘すぎず美味しいさつまいもご飯が出しました!
    初挑戦でしたがリピします。
    ご馳走さまでした♬
  • mariron★
    mariron★
    2024/07/28 12:15
    白だしだけで簡単!さつま芋ご飯
    炊き上がりをパチリ!
    とても美味しかったです\(^o^)/
  • 節約したいママ
    節約したいママ
    2023/10/28 19:15
    白だしだけで簡単!さつま芋ご飯
    シンプルに作れて、美味しかったです!
  • AM★
    AM★
    2023/10/25 09:55
    白だしだけで簡単!さつま芋ご飯
    美味しかったです!

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