ゴマだけの味噌汁 レシピ・作り方

ゴマだけの味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
ゆみたろう☆
ゆみたろう☆
なーんにもない(めんどうな時)時の味噌汁です。
チャーハンとかの時ってこういうスープでよくない?
(笑)

材料(1人分)

  • 200g
  • 味噌 15g
  • 【お椀に入れておく】
  • いりごま 小さじ1/2
  • かつお粉 小さじ1/2

作り方

  1. 1 小鍋に水と味噌を量る。
  2. 2 これを沸騰させないように沸かす。
  3. 3 お椀にいりごまとかつお粉を入れておく。

    「てのりたま」は私のいりごまケースです。これに白いりごま2、黒いりごま1で合わせたものを入れて何にでも使います。
  4. 4 かつお粉はこれを使ってます。とても便利ですよ。
  5. 5 味噌湯を注いで出来上がり!

きっかけ

チャーハンとか食べる時に具がたくさん入ってる味噌汁じゃなくてもいいかなと。

おいしくなるコツ

味噌汁は沸騰させないこと!

  • レシピID:1110034221
  • 公開日:2024/09/28
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