刻み庄内麩で挽肉風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 刻み庄内麩 10g
- 油 小さじ1
作り方
-
1
大豆ミートのミンチが欲しくて調べていたら1キロ袋しかなくてこちらを買って来ました。
グルテンフリーではないですがそこにこだわらないならよしです。
-
2
水につけて30分おいて戻す。
-
3
水をよく絞り、10gの刻み庄内麩が32gになりました。
-
4
細かく刻んで炒める。
-
5
出来立てはしっとりしてますが乾いてくるとちゃんと挽肉風になります。
- 6 肉味噌やミートソースにどうぞ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
もっと細かく切ったらかなり挽肉になるな❣️って感じです。