3種のきのこ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 えのきは石づきを切り、食べやすい長さに切る。エリンギも食べやすい長さに切って、スライスする。まいたけも食べやすい大きさに切る。
- 2 人参は千切り、玉ねぎはくし切りにする。
- 3 フライパンにごま油を入れて、人参、玉ねぎを炒める。
- 4 にんじん、玉ねぎに火が通ってきたら、きのこを入れて、更に炒める。
- 5 きのこもしんなりしてきたら、調味料を入れて、味付けをして完成！
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