旨味アップ 天日干しで簡単 干し椎茸の作り方 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生椎茸 1袋
- バット、網、ザルなど どれか1つ
作り方
- 1 袋から出して、クッキングペーパーなどで汚れを拭き取る。
- 2 石づきを切り落とし、かさと軸を切り離す。
-
3
3mm程度に薄切りにしていく。
- 4 バットやザルに並べて、乾燥した日に（11時ごろから15時くらいまで）直射日光に当てる。
- 5 2〜3日連続で干したら完成です。
- 6 完成後は常温で1〜2ヶ月保存可能です。
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ポンポネ ⚮̈
ご覧頂きありがとうございます♪
基本的にどこにでも売ってる食材で
簡単にできるレシピが中心です♪
なるべ〜く
無添加、国産材料を意識しています。
最近はお手頃でヘルシーでダイエットにも最適な
鶏肉が大好きなので、鶏肉レシピ多めです♪
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皆様、つくレポ投稿ありがとうございます。
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