リンゴだけ❗️めちゃくちゃ甘いリンゴのコンポート レシピ・作り方
材料(4人分)
- リンゴ(ふじ) 6個
作り方
-
1
リンゴだけなので、特に分量とかもないんです。今回は「ふじ」を6個買ったのでそれで。
訳ありだったので安かったです。
少し小さいような…
剥きながら1個分は食べたかも。 -
2
リンゴは好きな大きさに切る。
出来上がりを何に使いたいかで薄切り、角切り、…
今回は皮をむいて芯を取り8等分をさらに半分にしました。 -
3
ホットクックのうち鍋にリンゴを入れて、
手動→煮る→2時間。
途中、様子見て好みの感じでやめていいですよ。 -
4
2時間加熱してからフタを開けてそのまま冷ましました。
不思議に煮崩れもなく出来上がっています。 -
5
少し味見しちゃったけど、全部で531gでした。
ヨーグルトに添えたり、焼菓子に入れてもいいし、オールマイティに使えます。
めちゃくちゃ甘くてびっくりですよ。
きっかけ
以前にホットクックで低温調理でリンゴを煮た時に、それもうまくいきましたが、別に低温じゃなくても?って思ったのが今回のこれです。
おいしくなるコツ
コツも何も…ホットクックにおまかせしています。 煮え具合は好みのあたりでやめてくださいね。 2時間で色もおいしそうに煮上がりました。
- レシピID:1110030125
- 公開日:2022/06/05
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リンゴが6個で380円くらいだったので
ホットクックにおまかせでコンポートにしました。めちゃくちゃ甘いです。