♦️生ハムメロンみたいバターソテーりんご生ハム巻き レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ちぇりCOOK
りんごをバターソテーすることで柔らかい食感になり、甘味も増してメロンに近づきました。バターのコクと風味が加わり塩気のある生ハムに負けないりんごになりました♪
材料（4人分）
作り方
- 1 りんごの皮をむいて12等分のくし切りにする
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2
バターを熱して溶かす
★今回はちょっとリッチに有塩発酵バターを使いました。
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3
りんごを焼く
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4
りんごを両面焼いたら、皿に取って冷ます
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5
りんごが冷めたら生ハムを巻いて パセリなど緑色の飾りを添えて出来上がり！
★大きい生ハムはりんごがひと巻きできるぐらいに切って使う
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関連情報
ちぇりCOOK
健康は毎日の食生活の積み重ねから
”できるだけ” 化学調味料に頼らない食生活を心掛けています
麺つゆ…あれば使いたくなるので思い切って冷蔵庫から消しました(数年前のレシピでは使用)
○○の素を極力使わないレシピを載せています
中華なら豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、花椒があれば大抵のものは作れます
和食の出汁は混合削り節という大容量パックからひと握り入れるだけで麺つゆ要らず
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