豆腐とささみの温野菜サラダ レシピ・作り方
材料（3～人分）
作り方
-
1
レタスは、よく洗い
軽く水気を切って厚目の無水鍋に敷く -
2
1の上に
スジを取り除き均衡の厚さになるよう、切り開きねぎ塩をすりこんだささみをのせ生姜汁も加える
- 3 2の上に荒く千切りしたキャベツ、昆布、健康みそ汁を回しかけ火にかける
-
4
3が沸騰したら千切り大根、人参
水切りして 3cmサイコロにした豆腐と、大きめくし切りに
カットしたトマトも加え、しんなりしたら、出来上がり。
-
5
お好みで
ぽん酢、ゴマドレッシング、青じそドレッシングなどでどうぞ！
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- カテゴリ
- ホットサラダ・温野菜
- 料理名
- 野菜サラダ
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