たこ焼き粉の残りで簡単 海鮮チヂミ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- 生地 タコ焼き粉 1カップ
- 生地 水 1カップ
- 生地 ニラ 1束
- 生地 海鮮（今日は海老） お好みで（今日は中5匹）
- 生地 玉子 １個
- タレ めんつゆ 大さじ1
- タレ 水 大さじ1
- タレ 白ごま（黒でも可） 小さじ1
- タレ 豆板醤 少々（お好みで）
作り方
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1
フライパンを温める。
その間に生地の全ての材料を準備しボールに入れる。
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2
材料をさっくり混ぜ合わせる。
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3
温まったフライパンにごま油をひき、材料を全部入れる。
28cmのフライパンで焼いています。
フライパンが小さかったり、薄いものが好きな方は数回に分けて焼いてください✨
-
4
中火で何度かひっくり返しながら表面をさっくり、中まで火を通すように焼く。
焼いている間にタレの材料をタレの器に全て入れ作っておく。
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5
焼き上がったらお好みの大きさに切って盛り付ける。
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6
食べる前にタレをかけるかつけてお召し上がりください。
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外はさっくり、中はもっちり✨