鶏肉on⭐あったかそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏もも肉 １／３枚〜
- そば ３人前
- 長ネギ お好みで
- めんつゆ(３倍濃縮) 50cc
- 水 250cc
作り方
-
1
鶏肉を食べやすい大きさに切り、お湯をかけ、ザルにあげておく。
-
2
片手鍋に水とめんつゆを入れて沸かし、鶏肉を入れる。
沸騰したらアクをとり、弱火で火が通るまで煮る。
-
3
蕎麦を茹で、器に盛ったら２の鶏肉とかけつゆをかけ、お好みで小口切りにした長ネギを散らして完成〜^ ^
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