＊長期保存OK＊ 玉ねぎの甘酢漬け レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
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1
空瓶を用意して、フタ、瓶共に熱湯消毒させ、乾燥させます。
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2
スライサーで玉ねぎをスライスします。
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3
スライスした玉ねぎを瓶に入れ、酢と砂糖を入れます。
＊調味料の目安としては、
玉ねぎ（g）: 酢（ml）＝1 : 1
酢50mlに対して、砂糖小さじ1
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4
フタをして瓶を振り混ぜます。
完成です。
冷蔵庫で保存してください。
一晩置くと玉ねぎが馴染んでおいしく使えます♪
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5
冷蔵庫で一晩おいたものです。
ちょうど酢に玉ねぎが漬かる位になります。
サラダにも炒め物にもちょこっとずつ加えて使えます。
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＊くろすけ＊
プラス1の簡単アレンジ料理が好きです。
みなさまのアレンジ料理やワクワク♪する料理を色々試して、
楽しみながら料理のレパートリーを増やしたいです。
たまにマイレシピも載せていきたいな(о´∀`о)
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リンド夫人2023/04/29 22:30
家庭菜園の親玉ねぎで作りました。高血圧予防にたくさん食べたいです。美味しいので一石二鳥ですね！ -
ももmomoうさusa2022/06/14 09:04
さっぱりと美味しく漬かりました♪毎日少しずつ頂きたいです♬ありがとうございます♡
レシピへのコメント
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サラダにも、炒め物にもちょっと何か足りない時にさっとプラス♪